*ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*

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Description

これ私の大好きなやつです!

材料 (1人分)

大きめ半個
50g
ニンニク
小1かけ(正味3g)
白だし
7g(大きめスプーン1杯)
オリーブオイル
3g+仕上げにひと回し
粒マスタード
小さじ1強
レタス又は大葉
1枚(飾り)

作り方

  1. 1

    量りの上にボウル(又は深さのある器)を置き、メモリを0にセットする。

  2. 2

    写真

    まぐろは食べやすい大きさに切り、すりおろしたニンニク・白だし・オリーブオイルを工程1のボウルに順に計りながら入れて行く。

  3. 3

    写真

    アボカドはサイコロ状にカットして粒マスタードと絡めておく。

  4. 4

    工程2と3を和えて、レタス(又は大葉)を敷いてお皿に盛り
    オリーブオイルをひと回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

まぐろとアボカドの定番の組合せを私の好きな味付けで作ってみたら美味しかった☆
レシピID : 3369748 公開日 : 15/08/29 更新日 : 17/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (15人)
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暴走インコ
2回目リピ☆コレ好きでマグロ冷凍買置きだよ(о´∀`о)旨♪

インコさんおはよう^^♬買い置き嬉しい♡ありがとう♬

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暴走インコ
マグロ漬けアボカド美味し過ぎるハマるね(о´∀`о)旨♪

美味しそうに沢山嬉しい♡旨コメ有難う^^♬私もまたインコ欲し

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ヤス@武州川崎
安いビン長の赤身が、驚きの旨さ! …になるから、リピるんです!!

リピってもらえて嬉しいー☆美味しそう‼ヤスさん有難う^^♬

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ヤス@武州川崎
これ、マジで、美味しいです!こう言う食べ方のマグロも良いですね!

ヤスさん有難う☆マジ美味最高に嬉しいです‼盛付上品ですね有難