ツナ×鰹節de旨みたっぷり豆腐カレー

玉ねぎ、キャベツはさいの目程度の大きさに切る。しめじは石づきを取ってほぐす。

お鍋にサラダ油大さじ1（分量外）を入れ、1の野菜を炒める。しんなりしたら、シーチキン、豆腐を崩して入れ、さらに炒める。

2に水と鰹節を加え、沸騰してきたら弱火で5分程煮、火を止めてカレールーを加える。