今が旬♪米なすの揚げ浸し◆

今が旬♪米なすの揚げ浸し◆

Description

米なす
揚げて

めんつゆに浸けて

ガンガン冷やします

小鉢用量

材料 (5人前)

米なす
2個
本つゆ
100cc.
300cc.
適量

作り方

1

写真

米なす

これっ

安価だったので

2

写真

あくとりします

3

写真

ビニール袋に片栗粉入れてカラッと揚げます
中火

4

写真

本つゆ

これっ

5

写真

めんつゆと水

混ぜます

6

写真

あげたて

浸けます

7

冷蔵庫でガンガン冷やします

8

写真

盛りつけ

コツ・ポイント

米なす

カラッと揚げて

冷蔵庫でガンガン冷やします

このレシピの生い立ち

今が旬

米なす

冷たい煮浸し

食べたくて
レシピID : 3372609 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

16/08/21

写真

簡単で美味しいー♡冷やしいいですね!また作ります(∩´∀`)∩

うさぎmaru

つくレポありがとう♪めちゃおいしそー♪ご贔屓に

16/06/24

写真

まーた作っちゃいました!おいしい。ひいきにしてます。(^o^)

okazakana

ご贔屓に!冷蔵庫でガンガン冷やして♪作りおきおかず。おいしそ

16/05/15

写真

とっても美味しかったです♡ また作ります!

MunkyMama

つくレポありがとう♪米なすおいしそー♪ご贔屓に

16/04/11

First tsukurepo mark
写真

若干見た目違ってますケドめっちゃおいしかったでーす\(^o^)/

okazakana

つくレポありがとう♪おいしそー♪ご贔屓に