ノーマル◎チョコチップスコーン

ノーマル◎チョコチップスコーン
チョコチップスコーンの作り方

材料 (12個分)

薄力粉
200g
無塩バター
70g
砂糖
35g
ひとつまみ
チョコ
140g
牛乳
90cc

1

薄力粉.ベーキングパウダー.塩.砂糖を合わせてふるいにかける.
バターは5㎜角に切り.冷蔵庫で冷やしておく.

2

(1)に冷やしておいたバターを加えてさらさらになるまで混ぜる.

3

(2)とチョコチップを合わせ.牛乳を加えさらに混ぜ.ひとかたまりにまとめる.ラップに包み冷蔵庫で約1時間休ませる.
オーブンを180度にセットする.

4

(3)を2等分にし.めん棒でに丸くのばす(厚さ約2.5cmほど).生地の中心から放射線状に6等分にカットする.

5

オーブンシートを敷いた天板に(4)を並べ、180℃のオーブンで約15分焼く .

コツ・ポイント

チョコチップがない場合は普通の板チョコを細かく刻んでいれてもOKです(d*°V`∞●)+゜◎

このレシピの生い立ち

スコーンにチョコを入れたら美味しいと思ってつくりました(Pq'v`))゛
レシピID : 337358 公開日 : 07/02/28 更新日 : 09/09/06

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