コストコのプルコギで簡単ビビンバ丼♡

★野菜の準備
卵を卵黄と卵白に分けておく。
人参は皮を剥いて千切りにしておく。

シリコンスチーマーや耐熱容器にラップをかけるなどして野菜を加熱。※小さじ１程度の水を入れる事

人参は600wで目安1分半。※硬さを見ながら10秒づつ増やして柔らかくする。他の野菜は1分前後。

人参は塩といりごまとゴマ油を混ぜる。

もやしはラー油と鶏ガラスープの素を混ぜる。
※野菜はすべて同じ味付けでもOK！
ほうれん草、キムチはそのまま。

★プルコギ
フライパンで炒める。
※フタをして蒸し焼きにするとムラなく火が通ります。

全体をスプーンで豪快に混ぜてお召し上がり下さい♡

2015年10月18日
「ビビンバ丼」人気検索トップ10入り♡