♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*

♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*

Description

【レシピ本、カテゴリ、プレミアム献立2回掲載1000レポ感謝】
節約の救世主☆
残った貝割れ活用にも便利
ピリッと美味

材料 (2人分)

貝われ菜
お好きなだけ
(貝われ大根など)
400cc
味噌
適量

作り方

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かいわれ菜は洗い 根元を切ります

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出し汁を熱し 火を弱め味噌を溶く

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弱火で かいわれ菜を入れて ひと混ぜしたら 出来上がり(*^^*)

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かいわれ菜で購入すると 普通かいわれ大根(大根の発芽直後の胚茎と子葉)ですがアブラナ科の別の野菜の事もあります
何でも〇

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具だくさんがお好みの方は
お好きな具を入れて かいわれを最後にひと煮たち♪
彩りにもいいですよ

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2016/10/20 カテゴリ「お味噌汁」に掲載して頂きました 有難うございます(^-^)v

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にきけんサンより2016/08/26現在 26レポ頂きました
見た目も味も大好きとコラボも有難う❤

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mielle さんより「茗荷のお吸い物にも合ったよ~」と嬉しいレポを頂きました
レシピID : 2281724

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お子様やお年寄りの方には
食べやすいように切ってくださいね(^-^)v

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♪こみき♪さんから2016/09/07現在17レポ頂きました(*^^*)
いつも素敵なレポ 献立にも有難うございます❤

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ゆすひとサンが即席の汁物に入れてくださいました!有難う❤

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マイレシピ「ミネストローネ似なお味噌汁」も宜しくお願いします
レシピID : 3352458

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2017/11/14プレミアム献立【節約】に選んで頂きました
初プレミアム献立嬉しい

45kcal  15円 10分

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レシピ本に掲載して頂きました
2018/06/29発売

参考分量(2人分)
味噌 大さじ1
カイワレ 1/2カップ

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2018/11/14 
2回目プレミアム献立「節約」に選んで頂きました

コツ・ポイント

シャキシャキにするために かいわれ菜に 火を通しすぎないようにすること
辛味が気になる方は 少し煮てください くたっとしますが…

このレシピの生い立ち

家で採れた貝割れ菜を 味噌汁に入れたら 主人が「美味しい~」と
サラダで食べる以外の食べ方をみつけました
レシピID : 3376213 公開日 : 15/10/23 更新日 : 20/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,002 (171人)

20/02/24

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貝割菜たっぷりで~♪鮮やか緑しゃきしゃき味噌汁レシピ感謝(^^)

蕎麦の華

20/02/21

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残っていた貝割れいれました♬簡単美味☆感謝♡新コロナ気を付けよう

tennisnoah

20/02/20

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貝割れ菜お味噌汁1000件おめでとう〜♡朝食に何時も美味しくて♪

クックI7I5L1☆

20/02/19

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傷みやすい貝割れ消費に♡休みで朝イチドラッグストアのマスク行列に並び‥開店前なのに100人?!笑

toraちゃん♪

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tennisnoah 2019年09月30日 08:55
めみさん♪♪

おはようございます(*^。^*)

突然ですがなつき☆ミ さん、今朝第二子女の子が産まれました。
ご参考まで。。。
tennisnoah 2020年02月23日 18:27
めみさん こんばんは♪♪

大変お忙しい中、いつもご丁寧なコメをありがとうございます。

新型コロナはとどまることを知らず拡散の一方ですね。

感染者と接触がなさそうな人でも発症しているのが怖いです。 

大相撲も中止にはならないでしょうが影響はかなりあるでしょうね。 観客全員がマスクしてたら壮観ですね。 お相撲さんもマスクして出てきたり(笑)

豆苗再生の件、料理上手のめみさんがご存じなかったことにちょっとびっくりしました。  仰るように私にとっては常識になっていて、今まで数えきれないほど再生しています。 切る時になるべく長く残した方が再生が早いです。 ただし2回が限度です。 

豆苗はビタミン類が豊富なのでナマで食べるのがベストと言われてますが、私には無理です。 シャキシャキ感を残して炒め物ですね。

大阪でも感染者が出たらしいです。 段々と近づいてきたようで不安です。

めみさんも十分気をつけてくださいね。