生米から作る濃厚ミートチーズリゾット♥

生米から作る濃厚ミートチーズリゾット♥

Description

ご飯炊くの忘れてた!そんな時に簡単に出来ちゃう濃厚で本格的なリゾットです((●゚ν゚)♪

材料 (2人分)

米(洗わず)
1合分
バター
大さじ2
玉ねぎ
2分の1
ウインナー(ハム、ベーコンでも〇)
4本
牛乳
400ml
200ml
ミートソース(市販)
150㌘
とろけるチーズ
お好み
粉チーズ
大さじ4

作り方

1

玉ねぎをみじん切り、ウインナーを輪切りに切ります。

2

フライパンで焦げないようにバターを溶かし、にんにく、ウインナー、玉ねぎを炒めていきます。お好みで塩コショウを振っても〇

3

しんなりしてきたら生米を入れ、半透明になるまで炒めます。

4

水、牛乳を入れ、少ししたらコンソメキューブとミートソースを入れて15分ほど煮込みます。

5

米が少し芯が残るくらいになったら(お好みで調節して下さい)チーズを入れて混ぜる。(とろけるチーズもお好みで。)

6

火を止めてお皿に盛り付けたらお好みで粉チーズをかけたり、あらびきペッパーをかけると〇

コツ・ポイント

お米の加減は味見しながら調節して下さい(^-^) わたしはとろけるチーズたっぷりがすきです♪

このレシピの生い立ち

お米を炊くのを忘れていて、、、簡単なのに本格的な味になるレシピです(´ω`*)♥
レシピID : 3376292 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/09/06

写真

簡単で美味しかったです!

p☆p

つくれぽ感謝です。簡単なのでアレンジしても楽しいです(^^)

16/10/09

写真

娘も美味しそうに完食してくれました。ご馳走さまでした。

konsonx

つくれぽ感謝です。 喜んでいただき嬉しいです(^ー^)

16/03/07

写真

とても簡単にできまました!

akity03

良かったです;-) つくれぽありがとうございます‼

16/04/15

写真

食べかけ&画質悪くてごめんなさい^^; ごちそうさまでした〜

ゆきもりおか

とんでもないです;-) つくれぽありがとうございます(^^)