「アボカド&コーンのチーズ焼き」
Description
混ぜて焼くだけ、とっても簡単で美味しいです。(*^_^*)
材料
(1)
作り方
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1
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アボカドは半分に切って(使うのは半分です。)身をくりぬいてボールに入れて、スプーンでつぶしておきます。
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2
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コーン、マヨネーズ、生クリームを1のボールに入れて混ぜます。これを1のアボカドの器に入れます。
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3
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ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5~6分、チーズがとろけるまで焼いて(少し焦げ目も)出来上がり。
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コツ・ポイント
アボカドの皮を器に使います。
(*^_^*)
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このレシピの生い立ち
「アボカドココット」クックモニターに当選させて頂き、アボカドを頂いたので作ってみました。
(*^_^*)
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