シフォンケーキ炊飯器の画像

Description

超ふわふわで軽いからいくらでも食べられる

材料 (8人分)

3個(L)
小麦粉
70gr
牛乳
50gr
バター
30gr
砂糖
60gr
パンダンエッセンス(緑色)無かったらバニラオイルで大丈夫です
適量

作り方

  1. 1

    卵黄と卵白分ける
    バターと牛乳電子レンジに(バター溶かす)
    粉類ふるっておく
    炊飯器に薄くバター塗る

  2. 2

    卵白に少しづつ砂糖入れ角が立つまでしっかり泡立てます

  3. 3

    卵黄一個づつ加えてミキサーで泡立てる

  4. 4

    振るった粉類入れミキサーで混ぜる

  5. 5

    溶かしたバターと牛乳+ パンダンエッセンス(無い場合バニラオイル)を加えてミキサーで混ぜる

  6. 6

    生地を炊飯器に流し入れ

  7. 7

    余分な空気を抜くためにとんとんと下に型を軽く落とし、炊飯器で炊く

  8. 8

    炊けた後に竹串を刺してくっつかないならOK。まだなら、もう一度スイッチオン

コツ・ポイント

しっかり泡立てる

このレシピの生い立ち

パンダンエッセンスはパンダンリーフから作れたものです。パンダンとは主に東南アジアで使われる甘い香りのするハーブの事。タイやインドネシア、シンガポール、フィリピンなどのお菓子作りに欠かせないハーブです。バニラエッセンスと同じ感覚で使う
レシピID : 3377211 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
HA2KO
形は変えてしまいましたが、分量は 参考にさせて頂きました❤︎美味

綺麗な色で美味しそう、レポありがとうございます

写真
クック3HCL95☆
溶かしたバター入れてからは混ぜ過ぎない様にするのですか?

混ぜ過ぎは駄目ですがちゃんと混ぜないともいけない。頑張って♪

写真
クック3HCL95☆
この度、配慮が足りずご迷惑おかけしてすみませんでした。

とっても残念、役に立てなくてごめんなさい。混ぜ過ぎなのかな?

初れぽ
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クック3HCL95☆
やっぱりそうですよね、作り直してみます。娘の誕生日に作るので

娘さんにお誕生日おめでとう☺♡ぜひまた作ってみて下さいね♡♡