シフォンケーキ炊飯器
y❤y
作り方
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1
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卵黄と卵白分ける
バターと牛乳電子レンジに(バター溶かす)
粉類ふるっておく
炊飯器に薄くバター塗る
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2
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卵白に少しづつ砂糖入れ角が立つまでしっかり泡立てます
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3
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卵黄一個づつ加えてミキサーで泡立てる
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4
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振るった粉類入れミキサーで混ぜる
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5
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溶かしたバターと牛乳+ パンダンエッセンス(無い場合バニラオイル）を加えてミキサーで混ぜる
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6
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生地を炊飯器に流し入れ
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7
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余分な空気を抜くためにとんとんと下に型を軽く落とし、炊飯器で炊く
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8
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炊けた後に竹串を刺してくっつかないならOK。まだなら、もう一度スイッチオン
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コツ・ポイント
しっかり泡立てる
このレシピの生い立ち
パンダンエッセンスはパンダンリーフから作れたものです。パンダンとは主に東南アジアで使われる甘い香りのするハーブの事。タイやインドネシア、シンガポール、フィリピンなどのお菓子作りに欠かせないハーブです。バニラエッセンスと同じ感覚で使う
レシピID : 3377211
公開日 : 15/09/07
更新日 : 15/09/07
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
綺麗な色で美味しそう、レポありがとうございます
混ぜ過ぎは駄目ですがちゃんと混ぜないともいけない。頑張って♪
とっても残念、役に立てなくてごめんなさい。混ぜ過ぎなのかな？
娘さんにお誕生日おめでとう☺♡ぜひまた作ってみて下さいね♡♡
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友達の誕上日に作ってみんなで美味しく食べました(*^▽^)/★*☆♪炊飯器で簡単にできちゃう事にビックリしました( ；∀；)私はココアを入れてアレンジしましたが他のパターンも作ってみたいと思いました(*^^*)友達も喜んでくれて大満足です(*^ー^)ノ♪