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ポリ袋にビスケットを入れて袋の上からめん棒などを使って細かくくだき牛乳とバターを加えて混ぜビスケットになじませる。
ビスケットでタルト生地を作りタルト型の底と側面に隙間ができないように生地を指で押さえるように敷き詰める。
洋梨は薄いくし切りにして２のタルト生地の上に並べる。
ボウルに卵を割り入れ生クリーム、砂糖を加えて混ぜ洋梨のシロップ50ｃｃも加えて混ぜ３に流し入れる。
160度に温めたオーブンで30～40分ほど焼く。クリームの中が焼けているようなら出来上がり。
粗熱をとると少し沈んだ感じになります。
8等分にカットして贈り物にいかがかな？
おっ！プリンも？真似してみます(⌒∇⌒)ありがとうございます
作ってくださりありがとうございます(^-^)美味しそう^^
いい感じですね(^^)とても美味しそう(^^)
今、梨の時期ですものね＾＾とても美味しそうです＾＾☆
☆kyopy☆
☆kyopy☆
