味付け卵 おでん ラーメンに 簡単
三児の母奮闘中
材料
卵
好きな量
粉末スープ
一袋
お湯
卵が被る位
作り方
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1
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ゆで卵を作っておき、皮をむく。柔らか過ぎる場合は、殻に沢山ヒビを入れておく。
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2
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容器に卵、粉末スープ、卵が隠れるだけのお湯を入れて冷蔵庫で寝かせておく。
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コツ・ポイント
茹でてから、煮込むと卵カチカチ！私は中がトロッとしたのが好きなので、半熟卵をだし汁に浸けて寝かせ、食べる際に熱々のラーメンやおでんの汁の中に入れ、スープの温度で卵を温めます。
このレシピの生い立ち
賞味期限チェックしてたら、古いインスタント食品が出てきたので、スープだけ活用
レシピID : 3380457
公開日 : 15/09/03
更新日 : 15/09/03
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年7月6日
ありがとうございます(*^o^*)
2016年9月2日
余ったスープ大活躍ですよねー(*^^*)つくレポありがとう