牛皿　コトコト煮込んでうま味がギュッ

玉ねぎを串切りに。鍋にすき焼きのたれレシピID : 1248378を入れる。

火にかけ玉ねぎを入れて煮込む。
少し透き通ってきたら牛肉を入れる。
火が通って来たら卵をまわしかけ一煮立ち。

お皿に盛りつける。
お好みで上にねぎのみじん切りなど。