★簡単！具だくさん！絶品豚汁★

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   だいこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りに！あげも適当な大きさに切ります！

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   ささがきごぼうは、ザルにあけて軽く水洗いし、スタンバイ！

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   鍋に水を入れたら、だいこんとにんじんを投入！沸騰したら火を弱め、やわらかくなるまでコトコト煮ます！

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   残りの具材を入れて、弱火でさらにコトコト…♪（アクはそのつどとって下さい♡）

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   具材がやわらかくなったら、ほんだしとみそで味付け！
   
   さらに15〜20分くらいコトコト煮込こんだら…

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   器に盛り、ネギをこんもりかけて…
   
   ♥完成♥

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   今回使った、ささがきごぼうの水煮です！時短のために、いつもお世話になっております♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち