☆長芋ともやしとニラのキムチごま和え☆

☆長芋ともやしとニラのキムチごま和え☆

Description

キムチの素を使って簡単和え物。お酒のおつまみ、ごはんのお供にもピッタリです。

材料

5cm
もやし
1袋
ニラ
1束
大さじ2
キムチの素
大さじ1.5
大さじ1

作り方

1

ニラともやしはサッと茹でてよく水気を切る。(ニラは冷水につけてから)
ニラを5cm幅に切る。長芋は千切りにする。(立てて切るとラクです。)

2

1の野菜をごま油・すりごま・キムチの素で和える

3

写真

今回はこれを使いました。

コツ・ポイント

シャキシャキ感を楽しみたい場合は、食べる直前に和えてください。味を染み込ませたい場合は和えてしばらく置いて下さい。ただし長芋から水分が出てしんなりしてきます。お使いのキムチの素に合わせて入れる量は調節してくださいね〜。

このレシピの生い立ち

野菜がたくさん食べたかったので。
レシピID : 338249 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

21/02/08

写真

キムチの素なくコチュジャンと豆板醤と砂糖入れました。家族にはもっと塩味が欲しいと言われたので鶏がらスープ追加しました(^^)

まめ郎

19/09/15

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息子がビビンバみたいだね!と喜んでご飯にかけて食べました。

みき忠

素敵なつくれぽありがとうございます(^^)

14/01/08

写真

ニラのかわりにプチトマト(^^;簡単に箸休めが出来て嬉しい♪

つぐみるく627

素敵なつくれぽありがとうございます(^^)

13/03/29

写真

ニラ→水菜代用★キムチ味も今の内に頂こう(笑)ピリ辛で美味しい♡

腹ペコ助

水菜もきっとおいしいね♪また機会があればぜひどうぞ^^