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ニラともやしはサッと茹でてよく水気を切る。(ニラは冷水につけてから)ニラを5cm幅に切る。長芋は千切りにする。(立てて切るとラクです。)
1の野菜をごま油・すりごま・キムチの素で和える。
今回はこれを使いました。
素敵なつくれぽありがとうございます(^^)
水菜もきっとおいしいね♪また機会があればぜひどうぞ^^