長崎名物 ∞トルコライス∞の画像

Description

長崎名物の『トルコライス』を紹介します(*^ー^*)まだまだ知られてませんが、長崎では有名な名物料理なんです♪元祖はピラフ&トンカツ&ナポリタンのトリオですが、それぞれ好きなものに置き換えてアレンジを楽しめます☆

材料 (1人分)

ピラフ(ご飯もの)
茶碗1杯分
パスタ50gくらい
カツ(豚、チキンなど)
たべるだけ
ソース(お好きなソースで)
適量
 

作り方

  1. 1

    材料1:<ご飯もの>ピラフやガーリックライス、バターライス、チャーハンなど好きなものをのせて下さい♪

  2. 2

    材料2:<カツ>トンカツ、チキンカツ、ハンバーグ、ステーキ、エビフライなど何でもOKです♪

  3. 3

    材料3:<パスタ>ナポリタンやぺペロンチーノなど、好きなパスタの味でOKです♪

  4. 4

    大き目のお皿に、ご飯物、カツ、パスタをのせて、お好みのソース(トンカツソースでも、クリーム系でもカレーでもOK)をかけて出来上がりです☆写真はカレーをかけました♪

  5. 5

    付け合せにサラダと一緒にどうぞ☆

コツ・ポイント

こってり系のものばかり集めてしまうと胃がもたれるかも^^:
我が家では1つずつの量を少なめにしたり、なるべくヘルシーなものを取り入れたりしてます♪それぞれ好きなものに置き換えてオリジナルのトルコライスを楽しんでくださいね☆ ボリューム満点で大人バージョンのお子様ランチと言われています♪ もちろん子供は大喜びです(*^ー゚)b

このレシピの生い立ち

私の生まれ育った長崎の名物料理をたくさんの方に知っていただきたかったので(・∀・)
レシピID : 338277 公開日 : 07/03/02 更新日 : 11/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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もりはん
次男のリクで♬長崎で食べたのが忘れられないって^^レシピに感謝❤

うわぁ~!!すっごくおいしそうです♪嬉しいれぽ感謝です^^

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ルビ~のピアス
正に大人様ランチ♪トルコライス最高ღ美味しいシェアをアリガトウ

わぁ♪おいしそうですね☆作って下さってありがとうございます☆

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3チビ㎡A
美味しい(*゚▽゚*)ありがとう!

おいしそうなプレートですね★私も食べたくなりました^0^

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ffmusic
長年食べてみたいと思っていました。とっても楽し~☆

きれいな盛り付けですね~^^お試しくださって嬉しいです♪