餃子の皮でピザ
Description
餃子の皮があまっていたので、ミニピザ風なものを作ってみました。 ネギはあったら風味がよいですよ。 個人的にはマヨネーズがオススメ!焼けた匂いが食欲をそそります。
お酒のおつまみにとっても合います。
お酒のおつまみにとっても合います。
材料
(1人分)
餃子の皮
4枚
ササミ
適量(私は4枚で1個使いました)
とろけるチーズ
適量(お好みで)
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
万能ネギ
適量(あったらおいしい)
作り方
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1
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ササミを細く細かくきります。
あれば、ネギも刻んでおきます。
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2
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オーブントースターの台にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べます。
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3
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マヨネーズとケチャップを適当に餃子の皮の上に乗せます。
その上に切ったササミを適当に乗せます。
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4
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あれば刻んだネギをのせ、とろけるチーズをのせます。
(写真は1枚のチーズを分けました)
-
5
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180度前後で2~3分ほど焼きます。(様子を見ながらササミに火が通るように調整します)
コツ・ポイント
特にポイントはないですが、写真のように焦がさないことです。(汗)ササミがなかったらシーチキンもOKです。(同じような食感なはず)ネギはあったほうが個人的にはいいと思います。
ササミは火を通すとパサパサしがちですが、これはチーズの油でパサパサ感を軽減させています。
ササミは火を通すとパサパサしがちですが、これはチーズの油でパサパサ感を軽減させています。
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまっていてなんとかしたい・・・そんなときに以前にピザっぽいものを作っていたのを思い出し、自己流で開発。
今回のササミは安売りしていたから。(笑)
今回のササミは安売りしていたから。(笑)
レシピID : 338300
公開日 : 07/03/02
更新日 : 07/03/05

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15/02/15
レポ、ありがとうございます!
09/11/22
いろんな種類でおいしそう!私が食べたいくらいです!!
07/05/14
コーンとハムも美味しそう!今度作ってみようかな。ありがとです
07/05/09
チーズのおかげでササミはふんわりwとっても美味しそうです!