パリパリポテチのタコライス丼の画像

Description

子供が大好きなポテトチップスをふりかけて、野菜をたっぷり食べられます。大人用にはチリパウダーでピリ辛に♫

材料 (4人分)

中5個(150g)
大1/2個(100g)
小1/2本(40g)
ニンニク
ひとかけら
◎ケチャップ
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎ウスターソース
大さじ1
◎カレー粉
小さじ1/2
2枚
適量
マヨネーズ
適量
チリパウダー
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクはみじん切り、玉ねぎ、ニンジン、トマトは粗みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ◎を合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、玉ねぎ、豚ひき肉、ニンジン、トマトの順で炒め、2で調味する。

  4. 4

    写真

    器にご飯を盛り、千切りレタス、3を乗せて、マヨネーズをかける。

  5. 5

    写真

    ポテトチップスを砕いて散らし、チリパウダーをふる。

コツ・ポイント

ポテトチップスをふりかけたらすぐに食べましょう。レタスとポテチのパリパリ感が子供に好評でした。

このレシピの生い立ち

ポテトチップスが中途半端に残っていたので、タコライスにかけてみたら、ビックリ美味しかったのでレシピにしました。子供も大好きなメニューです。
レシピID : 3383473 公開日 : 15/09/04 更新日 : 15/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mikuママ
美味しかったです!子供もパクパク食べました!

レポありがとうございます。またぜひ作ってくださいね。