めかぶの食べ方はいつもこれ!の画像

Description

めかぶはいつもこの食べ方です。お豆腐と混ぜるのでふわふわに。

材料 (2~3人分)

2パック
豆腐 絹
大2さじ位
5cm
1パック
ポン酢
大1~2
※レモン汁
少々
※おろし生姜
少々

作り方

  1. 1

    最初にめかぶを沢山混ぜて粘らせる。

  2. 2

    そこに長ねぎのみじん切りさらしておくと良い)かつお節、ポン酢、豆腐を崩しながら全体を混ぜる。

  3. 3

    一人ずつ器に盛り、お好みでレモン汁少々を絞る。生姜もお好みで。

  4. 4

    お豆腐について
    めかぶをメインにお豆腐は少量を入れていますが、ボリュームアップしたい場合はお好みで増やして下さいね。

コツ・ポイント

見た目は悪いですが、お豆腐は崩して下さい。ふわふわになります。
※生姜やレモンは各自、お好みで入れてもらうと良いかも知れません♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番。
レシピID : 338413 公開日 : 07/03/02 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

395 (324人)
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あゆたっくん
またお世話になりました。 ネバネバ美味しい! ご馳走様でした。
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ズッキーーニ
旦那に大ヒット。多めに作ったのに全部食べていました。まためかぶが手に入ったら作りまーす
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けちのしん
今まで何度もお作りしていますが初れぽです!豆腐150gひとパックでいつも作っていますがお腹に優しくて沢山食べれるのにおいしい🥳

教えていただきありがとうございます。ふわふわが伝わってきます。うれしいです♪

いいですね♪ありがとうございます