スキレットで♪サバ缶スパニッシュオムレツ

スキレットで♪サバ缶スパニッシュオムレツ

Description

スキレットでスパニッシュオムレツ第2弾♪
サバ缶に味が付いているので味付けは不要です!

材料 (6インチ約15cmを使用)

2個
サバ缶(醤油味)
1缶
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤)
1/4個
ピーマン
1個
サラダ油
適量
塩胡椒
適量

作り方

1

卵を溶いて、サバ缶の身をほぐして混ぜる。
※多少汁気も入ってもOK

2

じゃがいもは1cm角のさいの目切りにして水にさらす

3

玉ねぎは粗みじん切りにし、パプリカとピーマンも種を取って細かく切る。

4

スキレットをよく熱してからサラダ油もよく熱し、よく水気を切ったじゃがいもを炒める。

5

じゃがいもに火が通ったら、3の野菜も入れて炒め、塩胡椒で下味をつける。

6

卵を流し入れて混ぜ、全体に火が通るまで蓋をして蒸し焼きにしてできあがり♪

7

写真

ツナ缶ver.♪
「スキレットで♪ツナ缶スパニッシュオムレツ」
ID:3368432

コツ・ポイント

・サバ缶は味噌味でもおいしいかも。
・水煮缶の場合はツナ缶バージョンのように溶き卵にマヨネーズで味を付けてください。
・玉ねぎとパプリカとピーマンはトータルで約100gです。残り野菜などをなんでも100gぐらい使ってください。

このレシピの生い立ち

「ツナ缶スパニッシュオムレツ(ID:3368432)」のサバ缶バージョン。
ツナ缶バージョンは油不要でしたが、こちらは味付け不要です。
レシピID : 3384684 公開日 : 15/09/19 更新日 : 17/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2019/08/14

写真

トースターでじっくり焼いたらフワフワに◎簡単なのに見映え良く最高

居眠り姫愛

れぽありがとうございます♪美味しそう♪

2016/07/03

First tsukurepo mark
写真

少し焦げてしまって、綺麗に作れませんでした。リベンジします!!

リトルエミエル

れぽありがとうございます♪