牛乳・卵・砂糖だけ!簡単プリン♪

牛乳・卵・砂糖だけ!簡単プリン♪

Description

大皿でも、小分けでも!材料3つでとっても簡単♪食べたくなったらすぐ作れます(*^^*)

材料 (500cc入るグラタン皿)

●プリン液
牛乳
300ml
たまご
3つ
砂糖
大さじ3
●カラメルソース
砂糖
大さじ3
1の水
大さじ1
2の水
大さじ2

作り方

1

写真

『カラメルソース』
フライパンに砂糖、1の水を入れて火にかける。
ここで大事なのは、ぜーったいに触りません!!

2

写真

カラメル色になってきたら怖がらずに2の水をジャ!!と入れ、お皿にカラメルを移します。

3

写真

『プリン液』
ボールで卵と砂糖を混ぜ、牛乳を入れます。
ここでぜひ味見を!

4

写真

フライパンに容器を置いて、卵液を濾しながら入れます。
容器を銀紙で蓋をしたら、半分程度まで熱湯を注いでください。

5

火にかけ20分程度加熱したら完成です。

6

H28.9.1
作る量を見直しました(*^^*)

コツ・ポイント

牛乳を足したら味見をぜひしてください!
この時の 甘さが出来上がりの甘さになります。

このレシピの生い立ち

母親のプリンが大好きで、好きな分量で作ってみました♪
レシピID : 3385080 公開日 : 15/09/05 更新日 : 19/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/05

写真

かなり食べちゃいましたが、おっきなお皿でもできました!

mona1019

たっぷりでも食べられちゃいますよね(*^^*)レポ感謝です☆

16/12/10

First tsukurepo mark
写真

滑らかで、とても美味しかったです。

太鳳56❤️

初レポ感謝(*^^*)滑らかでとっても美味しそう!ぜひまた☆