焼肉のタレde肉無し焼肉屋さん

解凍したイカを２～３ｾﾝﾁの正方形に切る。
この時、片面に格子状の切込みを入れる。熱湯でさっとゆがいておく。

しめじは石づきをとり小房に分ける。じゃがいもは短冊切りにしてゆでておく。

フライパンに油をひき、イカ・じゃがいも・しめじ・コーンを炒める。最後に焼肉のタレをからめて出来上がり。