節約ボリュームアップ☆油揚げガレット風☆

節約ボリュームアップ☆油揚げガレット風☆

Description

油揚げって意外とお腹いっぱいになるし節約にもなるよ!
おつまみにも最適です。小腹が空いた時も。

材料 (2人分)

油揚げ
大2枚
2個
塩・黒胡椒
少々
ピザ用チーズ
適量
ベーコン
2枚

作り方

1

油揚げを油抜きをし3箇所切って正方形に開く。
(破けても大丈夫裏は見えません)
ベーコン適当な大きさに切る。

2

フライパンに油揚げを引きその上に卵を落としベーコンをのせ塩をふりかけてチーズをのせる。
胡椒もかける。

3

少し油揚げがパリパリになってきたら4つの端を折る
少し水を入れ卵の表面が白くなるまで蒸し焼き
その後少し焼いて完成

4

お好みでツナやマヨネーズや醤油などお好きなもので味変えて楽しんでください。

5

同じ事を2回作って2人分☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油揚げをひらくのに失敗…
全部開いて作ろうが始まりです!
レシピID : 3385965 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/07

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