☆うま~!な、かぼちゃのそぼろ煮☆

☆うま~!な、かぼちゃのそぼろ煮☆

Description

かぼちゃにそぼろってとっても合うんです!旦那さんも感動☆の1品です!
★☆人気検索1位!ありがとうございます!☆★

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
豚ひき肉
100g
★水
100cc
大さじ1
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

かぼちゃを一口大に切り、面取りする。(皮は向いておくと、火の通りが早いです。)その後、レンチンして、柔らかくしておく。

2

フライパンを温め、ひき肉を炒める。お肉から出た油はキッチンペーパーで拭き取る。

3

ひき肉に火が通ったら、かぼちゃを入れ、★をすべていれる。
※味をみて、調味料の量は加減してください。

4

蓋をして味を馴染ませる。グツグツしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!

5

写真

★☆人気検索1位を頂きました!ありがとうございます!☆★

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★☆2016.2.7 話題入り! つくれぽ10件超えました!ありがとうございます!☆★

コツ・ポイント

かぼちゃは小さめに切ると、火の通りが早いです。荷崩れ防止に面取りをおすすめします。レンチンしておくことで、時短になります!

このレシピの生い立ち

いつも出汁ベースのかぼちゃの煮物ばかりで、かぼちゃを違う味で食べたくて!
レシピID : 3386194 公開日 : 15/09/05 更新日 : 16/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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