☆うま~!な、かぼちゃのそぼろ煮☆

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Description

かぼちゃにそぼろってとっても合うんです!旦那さんも感動☆の1品です!
★☆人気検索1位!ありがとうございます!☆★

材料 (4人分)

1/4個
100cc
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、面取りする。(皮は向いておくと、火の通りが早いです。)その後、レンチンして、柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンを温め、ひき肉を炒める。お肉から出た油はキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、かぼちゃを入れ、★をすべていれる。
    ※味をみて、調味料の量は加減してください。

  4. 4

    蓋をして味を馴染ませる。グツグツしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!

  5. 5

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    ★☆人気検索1位を頂きました!ありがとうございます!☆★

  6. 6

    ★☆2016.2.7 話題入り! つくれぽ10件超えました!ありがとうございます!☆★

コツ・ポイント

かぼちゃは小さめに切ると、火の通りが早いです。荷崩れ防止に面取りをおすすめします。レンチンしておくことで、時短になります!

このレシピの生い立ち

いつも出汁ベースのかぼちゃの煮物ばかりで、かぼちゃを違う味で食べたくて!
レシピID : 3386194 公開日 : 15/09/05 更新日 : 16/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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料理上達中
とても美味しかったです!
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あすけママ
美味しくて家族にも好評でした(^^)

掲載が大変遅くなり申し訳ないです!ありがとうございます!

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IKUSHIO
何回も作ってます。おいしくて止まりませーん。
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オアシス☆彡
ちょっと煮込みすぎて色黒になりましたが、美味しくいただきました♪