食べるラー油で♪ピリ辛ほっけ干物

食べるラー油で♪ピリ辛ほっけ干物
ほっけの旨味と、ラー油の辛さが食欲をそそります!

材料 (4人分)

食べるラー油
適量
ほっけ開き
1尾

1

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ほっけ開きの水気をよく拭き取ります。

2

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4等分に切ります。

3

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両面に食べるラー油をつけていきます。

4

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グリルでよく焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

まな板の上でやると、色が移るので、キッチンペーパーを敷くと、後片付けも楽チンです♪

このレシピの生い立ち

お酒の肴になにかないかと思い、ひらめきました。
レシピID : 3386660 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/12

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