HMで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ

HMで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ

Description

ホットケーキミックス(HM)でカボチャのパウンドケーキを焼きました。卵の泡立て不要です。ハロウィンやおやつ、贈り物にも♪

材料 (8人分)

無塩バター
90g
かぼちゃ(やわらかく茹でたもの)
200g
1個
シナモンシュガー
大さじ1

作り方

  1. 1

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    やわらかく戻した無塩バター(室温におくか少しレンジで加熱)にグラニュー糖を加えて混ぜ、ほぐした卵も加えてさらに混ぜます。

  2. 2

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    ホットケーキミックスを加えて混ぜ、細かく切ったかぼちゃを加えます。ヘラでしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

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    オーブンペーパーを敷いた型に生地を2/3ほど入れ、シナモンシュガーを広くふりかけます。

  4. 4

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    残りの生地を入れます。

  5. 5

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    170度に予熱したオーブンに入れ、40~45分ほど焼いたら、できあがり♪

  6. 6

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    ランダムなシナモンの模様が、おいしくて楽しいですよ(*^^*)

  7. 7

    ☆彩りと栄養を考え、かぼちゃは皮つきで使いましたが、召し上がるかたの好みに合わせて皮なしでも♪

  8. 8

    ☆2015.10.18
    つくれぽ10人。
    ☆2018年2月2日つくれぽ100人!話題レシピ入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆シナモンシュガーの模様と味がアクセントですが、ちいさなお子さまや苦手なかたはなくても構いません。
☆シナモンシュガーでなくても、シナモンのパウダーしかないときにはグラニュー糖を混ぜたものでokです。
☆パウンド型18cm1本分、約55分。

このレシピの生い立ち

☆ハロウィンに向けての試作をかねて、おやつに作りました。
☆手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単。ホットケーキミックス使用で失敗が少ないです。
レシピID : 3386850 公開日 : 15/09/06 更新日 : 18/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックKY866E☆
何度もリピさせてもらってます!おうちハロウィンで、子供のリクエストで作りました。今回も美味しくできました。
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たらららーん
久しぶりに作りましたが、簡単で、ホクホク美味しいです。シナモンだけで作りましたが美味しいです。
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クックS5N2AF☆
パウンドケーキを作ってみた
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shipoyo
シナモンの香りがよい。倍量、ホットケーキミックス200,バター160,卵2,ラカント大さじ5,シナモンパウダー大さじ1