節約&ヘルシー♪ペペロン豆腐ステーキ

Name: 節約&ヘルシー♪ペペロン豆腐ステーキ
Ingredients: 絹どうふ 半丁; 片栗粉 適量; オリーブオイル 大さじ1; にんにく 1片; 鷹の爪 適量; 塩 適量

Description

豆腐だけで出来るあと一品ほしいときに簡単なダイエットおつまみです。

MatsCafe

材料

絹どうふ

半丁

片栗粉

適量

オリーブオイル

大さじ1

にんにく

1片

鷹の爪

適量

塩

適量

作り方

1

豆腐を1.5センチくらいの厚みに切り、キッチンペーパーにくるみレンジで1分。
水切りです。
2

１に片栗粉をまぶす。
3

にんにくを包丁の腹で潰し、
刻む。
4

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく・鷹の爪・塩を入れ中火で熱する。
5

にんにくの香りがでてきたら、豆腐を焼き揚げる。
両面軽く焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減、辛さはお好みで。

このレシピの生い立ち

豆腐が余ってて、和風じゃないものを考えました。

レシピID : 3387238 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2015年11月9日

はっぴーふらわー

こんな食べ方もあるんですね♪ ダイエットによさそう(*´ω｀*)

作者コメントを見る

ありがとうございます！ダイエットに、良いですよー♪

2015年10月16日

初れぽ

✴秋茜✴

お豆腐半丁残ってたので。いつも和風になるので新鮮な味付けでした♡

作者コメントを見る

ありがとうございます！初レポ嬉しい♪和風飽きちゃいまして笑

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節約&ヘルシー♪ペペロン豆腐ステーキ

Description

材料

作り方

1

2

3

4