生地不要フライパンじゃがいもサクサクピザ
めぐらもーん
作り方
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1
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じゃがいもを細切りにする
塩こしょうはお好みで
水にさらさないでね
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ中火、いもを均等に並べ蓋をする
ひっくり返すとこの通りこのままでも美味しそう♪
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3
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生地をカリカリサクサクにしたい時はここでオリーブオイルを少し回し入れる
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4
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☆のトッピングは生でもいいけど火を通しておくとより美味しいです
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5
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生地にケチャップorピザソースを塗り、トッピングとチーズをのせて蒸し焼きにする
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6
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チーズが溶けたら完成
彩りにパセリをちらして
生地がカリカリサクサクのうちに召し上がれ
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7
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☆2015.12.13話題のレシピ入り
みなさまのおかげです♪
ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらすとバラバラになってしまうので切ったらそのまま使ってください
上手くひっくり返せるか不安な時はカットしたじゃがいもに少量の小麦粉やすりおろしたじゃがいもを混ぜるといいかも
上手くひっくり返せるか不安な時はカットしたじゃがいもに少量の小麦粉やすりおろしたじゃがいもを混ぜるといいかも
このレシピの生い立ち
生地作りは面倒だけどピザが食べたーい‼︎
そんな時のずぼらメニュー
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めぐらもーん
