初心者向き♪しじみの砂抜き

初心者向き♪しじみの砂抜き
砂抜きは簡単です。でも一晩我慢です。

材料

しじみ(150g)
1パック
200cc
小さじ1

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しじみを洗ってザルに入れる
ボールに水と塩を入れ溶かしてしじみを入れる(ザルごとでもOK)
シンクの下など暗所に一晩おく

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一晩おくとこんなに砂を吐きます

コツ・ポイント

■しじみを買う時のコツ
口が開いていないか開いていても少ない
元気なしじみを買いましょう

このレシピの生い立ち

いつもあさりばかりなのでしじみに挑戦

あさり ID:2579340
レシピID : 3387493 公開日 : 15/09/06 更新日 : 16/08/12

このレシピの作者

インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1 レシピエール就任♪ ヒルナンデス、相葉マナブ出演。ノンストップ、めざましTV、ZIP他レシピ採用…ダイエットレシピやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

18/07/24

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いい感じです♪ありがとうございました(*'ω'*)♡

makopiman

つくれぽありがとうございます。お役にたてて嬉しいです♪

18/07/21

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元気に動いて沢山砂出してくれました(*´꒳`*)レポRp感謝♬

のんべヒロ

またつくれぽありがとうございます。お役にたててうれしいです

18/07/16

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たくさん砂が出ていました!ありがとうございます♪

のんのんノンタロス

またつくれぽありがとうございます。お役にたててうれしいです♪

18/07/02

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砂を出し切れて、美味しく頂けました!ありがとうございます。

yuzu27

つくれぽありがとうございます。無事砂抜き出来て良かったです♪

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