茅乃舎だしで肉じゃが☆の画像

Description

話題入りありがとうございます(^^)
茅乃舎だしが効いて味がしっかり染みた美味しい肉じゃがが出来ました(^^)

材料 (2人分)

1個
半分
100g
◎茅乃舎だし
1袋
500ml
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を入れ、豚肉を炒め色が変わってきたら、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンを入れる。

  3. 3

    2に水と茅乃舎だしを破って入れる。

  4. 4

    ◎をいれます。

  5. 5

    水分が半分になるくらいまで煮ます。

  6. 6

    最後にアスパラを入れアスパラに火がとおったら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもはほんだしで作るのですが、茅乃舎だしで作りました!!インゲンがなかったのでアスパラをいれました。
レシピID : 3387933 公開日 : 15/09/06 更新日 : 17/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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リピートして頂けて嬉しいです。 ありがとうございます♪

写真
Emihann
お出汁が効いて美味しかったです。
写真
Ktwinkle
茅乃舎だしが好きなのでこちらのレシピで肉じゃが作りました。だしのお陰で優しい味の肉じゃがになりました。また作りたいと思います。