チゲ鍋やスンドゥブに使える辛〜いお味噌

チゲ鍋やスンドゥブに使える辛〜いお味噌

Description

あったか辛いお鍋を簡単に食べたいときに大活躍するヤンニョムジャン。合わせておくだけで、本格的なスープが出来上がります。

材料 (作りやすい量)

10片
大さじ4
こしょう
少々
少々
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

作り方

1

にんにく、しょうがをすりおろす。

2

写真

1と全部の調味料を入れて混ぜ合わせる。

3

煮沸消毒した保存瓶にいれる。

4

ヤンニョムジャンを使ってもやしのピリ辛和えもどーぞ。
レシピID3394828

コツ・ポイント

作る分量に応じて、加減しながらスープに入れてください。キムチ鍋、ジャガイモ鍋、スンドゥブと使えます。150ccの出汁またはスープに大さじ1強が目安です。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きだけど、手間をかけずにささっと作りたくて、作り置きできる配合にしてみました。
レシピID : 3388413 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/24

写真

魚介類の鍋にしました♪激辛でもなく美味しい!いろいろ試したいです

青蘭☆

お鍋美味しそー。これからの季節いっぱい試してくださーい。

17/11/05

写真

からーいものが食べたくて!スープにしました。実はリピです!

おかてくJr

リピだなんてうれしい。寒い季節いっぱいあったまってね。

17/02/22

写真

混ぜるだけ簡単!なのに色々使えそうでお得感タップリです(^^♪

aisundayo

鍋や炒め物便利な調味料になりますよ。いっぱい試してみて〜。

15/09/16

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました(^^)♪

MadameーTco

美味しく作ってくれて、うれしい。