小カブの簡単マリネ

Name: 小カブの簡単マリネ
Yield: 4人分
Ingredients: かぶ 5～6個; ベーコン ハーフサイズ5枚; ○お酢 大匙1; ○塩・胡椒 適宜; ○砂糖（メモ参照） 少々

Description

マリネなのに、ベーコン入りぃ？？漬物のなのに、ベーコン入りぃ？？？さっぱりなのに、ベーコン入りぃ？？漬物なのに、若者向きぃ！？？是非、お試しくださいませ。

5～6個

ハーフサイズ5枚

○お酢

大匙1

○塩・胡椒

適宜

○砂糖（メモ参照）

少々

私は、砂糖の代わりに、「りんごシロップ」を使っています。フルティーで美味しいです。

カブを食べ損ねてちょっと元気がなくなってしまったとき、漬物にしようと思ったのですが、その日はどうしても、「和食」ではなくて「洋食」が食べたかった。
そこで、ベーコンを加えて「洋食」ということに・・・

レシピID : 338869 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11