冷凍卵のせアボカドの甘だれココット

冷凍卵のせアボカドの甘だれココット
たっぷり甘だれをかけていただきます

材料 (2人分)

アボカド
1個
冷凍卵
2個
甘だれ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

卵は冷凍庫で一晩凍らせて冷凍卵を作る。

2

冷凍卵を常温で40~50分自然解凍する。

3

小鍋に甘だれの材料を入れ弱火煮詰める

4

アボカドの種を取り除き、2の卵をのせ3のたれをまわしかける。

コツ・ポイント

卵は黄身がやや硬めに解凍してのせ、熱々のたれをかけるのがおすすめ。

このレシピの生い立ち

簡単にアボカドココットを作りたくて
レシピID : 3388739 公開日 : 15/09/06 更新日 : 15/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/10/07

First tsukurepo mark
写真

アボカドと黄身と醤油のハーモニー美味しかったです(^∇^)

ChunChunママ

アボカドも卵もしょうゆとの相性いいですよね。有難うございます