オクラと玉ねぎの炒め物~カレー風味

オクラと玉ねぎの炒め物~カレー風味の画像

Description

カレー風味のオクラの炒め物です。

材料 (2人分)

7個~8個
1個(大)
 
★カレー粉
適量
★塩ブラックペッパー
適量
★醤油
適量

作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹でて半分に斜め切りしておきます。

  2. 2

    お好きな油で玉ねぎとオクラを炒めます。

  3. 3

    ★調味料で味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

オクラは後で炒めるので茹でる時間は短くていいです。

このレシピの生い立ち

家庭菜園でオクラを栽培しているのですが今年は大豊作。お浸しが飽きてきたので炒め物にしてみました。
レシピID : 3389050 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

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