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さくら☆花びら餅☆

さくら☆花びら餅☆

Description

桜色の求肥をさくらの花びらの型で抜きました。もっと薄くのばして白あんを挟むと素敵な和菓子になりそう…
(^◇^;)白あんがありません。

材料

白玉粉
100ｇ
上白糖
200ｇ
はちみつ
10ｇ
水
100ｃｃ
食紅
少々
片栗粉
適量

作り方

1

写真

さつまいも餡入り○大福○レシピＩＤ288547の作り方で求肥を作る。

2

写真

片栗粉をまぶして型で抜く。

3

写真

温かくて柔らかいので花びらの角がはっきり出ませんでした。

4

写真

5

写真

コツ・ポイント

求肥を型で抜くときに、冷ましてから抜くと良い。

このレシピの生い立ち

さくらの花びらの型を使ってみたくて…σ(^◇^;)
レシピID : 338980 公開日 : 07/03/04 更新日 : 14/11/17

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