かき氷シロップで運動会紅白白玉❗
作り方
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1
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白玉粉を半分に分けて1つは水だけでこねるもう1つはシロップと水を入れてこねる
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2
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白の方から丸めて茹でる 浮いてから1分待って水にあげるシロップ入りも次に同じようにゆでる
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3
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ざるにあげる
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4
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あんと水をあわせて煮る
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5
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煮たあんを皿にひいて団子をもりつける
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コツ・ポイント
シロップを入れすぎると色が奇抜になってしまうのでほんのりつくぐらいがベスト!
このレシピの生い立ち
夏に余ってしまうシロップの使い道がないか考えて運動会前なので 運動会の色をイメージして作りました