胡麻味噌マヨの和風ポテトサラダ

胡麻味噌マヨの和風ポテトサラダ

Description

胡麻・味噌・マヨでコク旨~♪
温サラダでも美味しいです(^^)おつまみにもどーぞ*

材料

じゃがいも(中)
3~4個
●マヨネーズ
大さじ3
●味噌
大さじ1
大さじ1
●砂糖
小さじ1
細ネギ(小口切り)
適量
かつお節
適量

作り方

1

じゃがいもは食べやすい大きさに切り、軽く水にさらしてからザルにあける。

●をよく混ぜ合わせておく。

2

じゃがいもはを耐熱容器に入れラップをかけ、中まで柔らかくなるまで火を通す。(約10分)

3

粗熱をとり、●であえる

器に盛り付け、かつお節と細ネギをトッピングする。

コツ・ポイント

レンチンしたじゃがいもが水っぽいときは、ラップをはずし、もう1分ほどレンチンして水分を飛ばすといいです。

かつお節、細ネギは写真より多めでも美味しい。
逆に、なくても大丈夫です*

このレシピの生い立ち

思いつきで作ってみたら家族に好評だったので。
レシピID : 3390896 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/10/08

写真

黒ごまで!じゃがいものの甘みもあって美味しかったです!

ぱんだ170071

キレイな器でおもてなしにもいけますね♪れぽいつもありがとう

16/06/24

写真

葱→パセリ。味噌マヨにおかかでじゃがいも美味しいわぁ(*´∀`)

ユーロン

ねぎがまたよく合うのよ。よかったら試してみてね。 れぽ感謝

16/05/20

写真

ネギなくてごめん!味噌風味いいね(^◇^)美味しかった❤ゴチ~!

ゆみらんたん

味噌でコクがでますね*ゆみらんたんさんありがとう(^^)/

16/04/01

写真

味噌マヨ本当に美味しいです♡コクがあって素敵な一品♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

たまには味噌味もいいですね✳︎れぽありがとうです♪ (^^)