包丁いらず♪鮭たまレタスチャーハン♡

包丁いらず♪鮭たまレタスチャーハン♡

Description

包丁もまな板も使いません♪
冷蔵庫に常備しておけるもので、手早くササッと定番のレタスチャーハンを作りましょう♡

材料 (2人分)

鮭フレーク
30g
2個
レタス
4~5枚
ごはん
茶碗2杯
マヨネーズ
大さじ1
中華あじ
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは手で一口大にちぎり、卵は塩を加えて割りほぐしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、卵をふんわりと炒め、半熟ぐらいでごはんを入れて木べらでほぐしながら炒める。

  3. 3

    写真

    ごはんがパラパラとほぐれてきたら、鮭フレークと中華あじ・ブラックペッパーを加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    レタスを加え、醤油を鍋肌にまわしかけたら火を止め、予熱で混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

✿レタスを加えた後はシャキシャキ感を残すために火を通しすぎないようにしましょう。
✿鮭フレークの塩分が強い場合は、卵に入れる塩を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

母親がよく作ってくれたチャーハンです。
レタスのシャキシャキ感がやみつきになっちゃいます♡
レシピID : 3392020 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79 (72人)
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2022年10月16日

お弁当に手早くでき助かります!火を通したレタスがとっても美味しい♡

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2022年9月22日

リピ😊お弁当用に作りました。焼き鮭で少し塩辛いので、マヨネーズ、醤油は控えめにして丁度でした。美味しくできました😊

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2022年7月23日

小腹が空いた時に。時短、簡単です。家族皆んな好きな味。マヨネーズで卵を炒めるのが良いですよねー。また作ります!

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2022年6月17日

お野菜もとれてめちゃ美味しい♡リピ決定♡ レシピありがとうございます(//∇//)

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