レンジで簡単!豚しゃぶきのこぽんず
材料
(2人分(写真は1人分))
豚肉(しゃぶしゃぶ用など薄めのもの)
200〜300g
お好きなきのこ(えのき、しめじなど)
1パック(お好みの量)
かいわれ大根、ねぎ、大根おろしなど
お好みで
酒
大さじ2
ぽんず、ごまだれなど
適量
作り方
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2
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きのこ類の上に豚肉を広げて並べます。重なってしまっても大丈夫です。
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3
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酒を回しかけ、ラップをふわっとかけてレンジで加熱します。600wで5分程度。様子を見て追加加熱してください。
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4
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豚肉の赤いところがなくなったら出来上がり。かいわれなどお好みの薬味をのっけて、ぽんずなどお好みのタレをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
きのこ以外に玉ねぎの薄切りやもやし、豆腐なども美味しいです。豚肉は薄ければ何でもOK!食べながら赤いところを発見したら追加加熱してください。
このレシピの生い立ち
何もしたくないけどあっさりとしたお肉が食べたい時に、適当に作りました。ズボラレシピです\( ˆoˆ )/
レシピID : 3392053
公開日 : 16/03/03
更新日 : 16/03/03
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/10/18
素敵に作ってくださって感謝です♪私の写真より美味しそう♡笑
17/03/27
あっさりいいですよね♡美味しそうに作っていただき感謝です!☆
17/01/31
お洒落に作ってくださり感謝です☆是非また作ってください^^