混ぜるだけ☆メイプルヨーグルト
Description
レシピとは言えないかもしれませんが、最近気に入っているヨーグルトの食べ方です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ヨーグルトはザルの下にボウルを置いて水切りをします。(冷蔵庫で半日~1日ぅらい)
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2
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ボウルに水を切ったヨーグルトを入れます。泡だて器で混ぜます。
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3
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メイプルシロップ(又ははちみつ)、レモン汁を加えます。
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4
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滑らかに、混ざるまで、泡だて器でまぜます。
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5
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器に入れます。冷蔵庫で冷します。
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6
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冷蔵庫で冷やして食べると、滑らか&クリーミーなさっぱりレアチーズ風です。
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コツ・ポイント
酸味の強さが苦手な方はレモン汁の量を減らしてください。水切りはしっかりめにした方がおすすめです。
このレシピの生い立ち
自分用。砂糖を使わずに、簡単に食べたくて、最近はこの食べ方にはまっています。