アボカドとカステラの黒みつきなこココット

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Description

完熟アボカドを新・和風スイーツに。アボカドのおかげで後味スッキリ、みずみずしく艶やかな程よい甘さが、あとひくおいしさ。

材料 (2人分)

カステラ
2切れ
大さじ2
黒みつ(市販またはレシピID: 3392100
大さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは2等分にきり、種をとり、実をくりぬき、2cm角にきります。

  2. 2

    カステラを2cm角にきります。あんこと栗が入ったとても甘い長崎カステラで作りました。

  3. 3

    アボカドの皮を器に見立て、[1]と[2]を飾り、きなこと黒みつをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカドのグリーンが綺麗。とても甘いカステラと黒みつきなこをアボカドがひとつにまとめてくれます。
レシピID : 3392160 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/10

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