野菜味噌バターラーメンのスープ

野菜味噌バターラーメンのスープ

Description

市販のスープは不要!手作りラーメンスープ(*^^)v野菜たっぷりとバターでまろやか風味

材料 (5.6人前)

玉ねぎ
1個
人参
1/2本
キャベツ
1/8個
もやし
1袋
冷凍コーン
適量
鶏ガラスープの素
大さじ5
白ごま
大さじ1
2L
大さじ1
塩コショウ
少々
味噌
お玉すりきり一杯
バターorマーガリン
4.50g

作り方

1

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鍋に水、玉ねぎ、人参を入れ沸騰させます

2

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沸騰したらざく切りキャベツ投入

3

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にんにくチューブ、白ごま、鶏ガラスープの素、塩コショウをいれ少々煮ます

4

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もやしと冷凍コーンを入れひと煮立ち

5

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味噌をとかします

6

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最後にごま油、バターorマーガリンをいれてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも適当に作るラーメンスープを野菜たっぷりにして少々アレンジ
レシピID : 3392420 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

20/11/01

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バターたっぷりでコクうま❤︎美味しくいただきました!

papikun

20/02/03

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お野菜がたっぷり摂れてとっても美味しかったです!ありがとう!

ピーナッツ子♪

18/10/14

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休日ランチに頂きました。 ご馳走様です★

airi777

美味しそうです♡ご家族様の分もでしょうか☆彡 レポ感謝♡

18/10/09

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祝☆話題入り!家でこんなに美味しい味噌バターラーメンが♡有難う

3匹の大ぶたママ

ありがとうございます♡とーっても美味しそう( *´艸`)感謝