野菜味噌バターラーメンのスープの画像

Description

市販のスープは不要!手作りラーメンスープ(*^^)v野菜たっぷりとバターでまろやか風味

材料 (5.6人前)

1個
1/2本
1/8個
1袋
にんにくチューブ
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ5
大さじ1
2L
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
味噌
お玉すりきり一杯
バターorマーガリン
4.50g

作り方

  1. 1

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    鍋に水、玉ねぎ、人参を入れ沸騰させます

  2. 2

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    沸騰したらざく切りキャベツ投入

  3. 3

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    にんにくチューブ、白ごま、鶏ガラスープの素、塩コショウをいれ少々煮ます

  4. 4

    写真

    もやしと冷凍コーンを入れひと煮立ち

  5. 5

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    味噌をとかします

  6. 6

    写真

    最後にごま油、バターorマーガリンをいれてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも適当に作るラーメンスープを野菜たっぷりにして少々アレンジ
レシピID : 3392420 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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papikun
バターたっぷりでコクうま❤︎美味しくいただきました!
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ピーナッツ子♪
お野菜がたっぷり摂れてとっても美味しかったです!ありがとう!
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airi777
休日ランチに頂きました。 ご馳走様です★

美味しそうです♡ご家族様の分もでしょうか☆彡 レポ感謝♡

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3匹の大ぶたママ
祝☆話題入り!家でこんなに美味しい味噌バターラーメンが♡有難う

ありがとうございます♡とーっても美味しそう( *´艸`)感謝