キノコと海藻のマリネ

キノコと海藻のマリネ
ダイエットに最高な一品です

材料

しめじ
1パック
マイタケ
1パック
えのき
1袋
200cc
ティーパックのだしの素
1袋
わかめ
適宜
もずく酢
1パック

1

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キノコ類を食べやすい大きさにして鍋に入れ、水とだしの素を入れる

2

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煮えたらわかめを入れる。
塩蔵わかめの場合は塩を洗い流す。

3

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あら熱をとったら、もずく酢を入れる

4

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小鉢に入れるとこんな感じです。

コツ・ポイント

キノコはお好みで大丈夫です。酸っぱいのが好きな人はお酢を足しても良いかな?

このレシピの生い立ち

不溶性と水溶性の食物繊維をたくさんとりたかったので。
レシピID : 3393258 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

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