絶品!やみつきフライドポテト☆の画像

Description

おうちで少しジャンキーな、映画館や居酒屋で食べられるようなフライドポテトが出来ちゃいました♡
おつまみにも最適です♬

材料 (2人前)

適量
塩胡椒
適量
お好みの味付け
適量
☆マジックソルト
適量
☆ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを好きな太さに短冊切りする。

  2. 2

    アクを抜く為、短冊切りしたじゃがいもを水につけておく。

  3. 3

    水をあまりきらずに、ボウルに入れて塩胡椒で味付けする。(塩胡椒多めに)

  4. 4

    小麦粉を振るう。
    (ベタベタな感じでオッケー♡)

  5. 5

    180℃の油でカリッと揚げる。

  6. 6

    写真

    油から上げたら、油を切って、青海苔をパラパラとかけて完成!!

    これで、家で本格的なフライドポテトが食べれますよ♡

コツ・ポイント

じゃがいもの水をあまりきらずに、小麦粉をベトっとつけるところがポイントです(*^^*)そうすると、カリカリな食感でとっても美味しくできます♬
ぜひぜひお試しくださいね♡

このレシピの生い立ち

友達から大量のじゃがいもが届き、いろんなメニューを作ったけど、やっぱりこのフライドポテトが一番のお気に入りで、いっぱい作ってみんなで食べました♡
レシピID : 3393344 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (17人)
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うさよ☆
今日も美味しくできました~(*´∀`)♪感謝☆
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うさよ☆
息子のリク☆高温でカリっと美味しい~(*´∀`)♪感謝☆
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yuriレシピ
ありがとうございます!!!
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yuriレシピ
二種類! ありがとうございます!

すごく美味しそう!2種類同時に食べるの楽しそうですね❤︎