韓国風スタミナ豚丼

韓国風スタミナ豚丼

Description

男ウケ◎!!!ガッツリ食べれるスタミナ豚丼!

材料 (2人分)

◯豚肉(ロースがオススメ)
250g程
◯すりおろし生姜
一片分
ニラ
1/2束分
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1.5
☆酒or水
大さじ1.5
小口ネギ
お好みの量
温泉卵or生卵(黄身)
2つ
白胡麻
適量
大さじ1

作り方

1

○を合わせ、豚肉に下味をつけたら温めたフライパンに胡麻油をしき焼いていきます。

2

1の豚肉の表面に火が通ったら、☆を投入し絡ませながら炒めていきます。ひと炒めしたら、カットしたニラを投入。

3

2が程よく煮詰まったら、温かいご飯に乗せ、小口ねぎ、白ごまをかけ、真ん中に卵を落としたら完成!!

コツ・ポイント

砂糖が入ってる分焦げやすいので、強火にしすぎずに!!!!

このレシピの生い立ち

男性も女性もガッツリ食べれるスタミナ系豚丼を考えました。
レシピID : 3393387 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/02/09

写真

パプリカ入れました!美味しかったです。

yurietti

彩り、栄養価アップでいいですねー(*´꒳`*)

18/11/29

写真

とてもおいしかったです!また作ります!

せまめのキッチン

ありがとうございます(*^_^*)

18/09/12

写真

元気のない旦那さんに作ってあげました。かなり美味しくてリピ確定

きままライフ

それは嬉しい!!ありがとうございます(^。^)

18/08/30

写真

ニラが高く他の野菜で代用!とても美味しく家族にも好評でした!

きゃんらいと

ニラ高いですよねー(T ^ T)とってもおいしそうー!