簡単節約☆鶏胸肉の生姜焼き。

簡単節約☆鶏胸肉の生姜焼き。

Description

鶏胸肉を薄くスライスして焼くと、まるで豚の生姜焼きみたい?!豚肉よりあっさりですが、こってり味なのでご飯が進みます。

材料 (1〜2人分)

鶏胸肉
150g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
小さじ1
下味用
しょうがすりおろし
小さじ1/4
大さじ1
合わせ調味料
醤油
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
仕上げ用
胡麻
適宜

作り方

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コツ・ポイント

鶏皮の有無はお好みで。私は苦手なので外してます。加える野菜は玉ねぎだけでなくもやしやきのこ類も美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

節約に凝っていた時に色んなお肉を鶏胸肉で代用している中で出来ました。
レシピID : 3393872 公開日 : 15/09/09 更新日 : 18/04/24

このレシピの作者

レシピエール2期生。千葉県在住のお料理大好き主婦です。夫と7歳&0歳の息子と4人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。資格も何もありませんが子供の頃から主婦業をしていたので主婦歴は27年目。お菓子はなるべくバター、マーガリン、卵を使わず牛乳は豆乳で代用可能です。お料理が苦手な方でも作れるように、面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを作っています。インスタ→@yuyu_kitchen

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

572 (513人)

19/09/07

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胸肉なのに柔らかくて美味しかった!また作りたい。

fuwa093

葱を散らすのいいですね♪柔らかく美味しく出来て良かったです♡

19/08/29

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柔らかくて美味しくいただきましたー!

モカニャン

お肉柔らかに仕上がって良かったです♡作って下さりありがとう♡

19/08/26

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又作りました♪簡単で美味しく安価で出来る。とっても感謝です有難う

yuminan47k

こちらこそリピして下さり感謝です♡とっても美味しそう〜!

19/08/05

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胸肉が柔らかくて美味しくて感動です!リピです^_^

クックG18P6H☆

お肉柔らかに仕上がって良かったです♪感動だなんて嬉しいな♡

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☆toko★ 2016年06月03日 12:44
こんにちは(^-^)トップページに掲載おめでとうございます!アイデア豊富で愛情溢れる料理の数々…素晴らしい(*≧∀≦*)旦那様や息子君は幸せ者ですね❤
ゆぅゅぅ 2016年06月06日 20:50
☆toko★ さん♡

お返事遅くなりました^^
トップページに載るなんて初めてなので、何度もクックパッドを開いてしまいました^^
私はお料理大好きなのですが、主人と息子はあまり食に感心がないので…ここで頂くつくれぽやコメントは本当に励みになっています。

先日はスマイルクッキーのつくれぽありがとうございました♡お孫さんの為にお菓子を手作りするなんて素敵ですね!また何かのレシピがお役に立てたら嬉しいです!

これからも宜しくお願いします^^