ホットケーキ!牛乳卵なしマヨでふんわり♡

ホットケーキ!牛乳卵なしマヨでふんわり♡

Description

卵きれた!牛乳ない!
でも作れるかなホットケーキ!
マヨネーズでふんわりして
おいしーーー♡♡

材料 (1人分)

おたま1杯くらい
サラダ油
小さじ1~2くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
適量
バター、マーガリン、はちみつなど
お好みで

作り方

1

ボウルやお椀にホットケーキミックスを入れる

2

水を少量入れ伸ばしはじめる。
少しでいい

3

油とマヨネーズをいれ、伸ばし混ぜる。

4

粉っぽさがなくなり、とろっとするまで、水を入れ混ぜる。

5

テフロン加工のフライパンに、
油をひかずに、
1点から流し入れる(きれいな丸くするため)。

6

弱火で熱する。
全体にフツフツと穴が開いてきたら、
焼き目を見て、きれいだったらひっくり返す。

7

蓋をして弱火で火が通るまでゆっくり焼く。
(↑ふっくらのため3~5分)
心配ならようじか箸で刺して確認。たいてい大丈夫。

8

お好みでシロップでも、ジャムでも、フルーツでも、生クリームでも…

コツ・ポイント

弱火なら焦げないし、理想のホットケーキの色になります!
テフロン万歳!
小さめに作った方が簡単ですね♪

このレシピの生い立ち

卵切れてて、牛乳なかった。。
マヨネーズをいれるとふっくらすると聞いたので、やってみました。
卵牛乳いらないんじゃん?
ってくらいフツーにおいしいホットケーキできました♡
レシピID : 3394206 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

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