簡単!早い!もやしのピリ辛和え(ナムル)

簡単!早い!もやしのピリ辛和え(ナムル)

Description

あと一品というときに、簡単すぐできます。

材料 (4人分)

もやし
1袋
にんじん
少々
◯しょうゆ
大さじ1
大さじ1
◯昆顆粒布だし
小さじ1
◯白ごま
大さじ1
◯ヤンニョムジャン(レシピID3388413 )
小さじ1

作り方

1

にんじんを千切り。もやしとにんじんを鍋にいれ、ヒタヒタにかぶるくらいの水を入れ塩小さじ1を加え水からゆでる。

2

沸騰したらすぐザルにあける。

3

◯の調味料を混ぜ、粗熱のとれた2を和えてできあがり。(調味料は少しずつかけて、ちょうどよく味付けしてください。)

コツ・ポイント

ヤンニョムジャン(レシピID3388413 )がなければ、コチュジャンでも、豆板醤でもOKです。顆粒昆布だしは鶏ガラスープでも大丈夫。

このレシピの生い立ち

野菜を簡単に早く、おつまみにもいけるようにと考案。
レシピID : 3394828 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/11/04

写真

人参がなかったので、カニかまで代用で。ピリ辛で美味しかったです♪

クックQ5IWPC☆

カニかまも美味しそう。今度やってみます。

15/09/15

写真

ちょい辛おいしくできました

ふみたろう~

美味しくてよかった。頑張らなくていい辛さですよね。

15/09/14

写真

もりもり食べれました!

BBpop

いっぱい食べられてよかったぁ。

15/09/13

First tsukurepo mark
写真

にんじん多目でした。。次回はもやしを活かして作ります!

myrsinoic

ぜひ、今度はもやしでやってみてください。美味しいですよ。