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簡単!早い!もやしのピリ辛和え(ナムル)

簡単!早い!もやしのピリ辛和え(ナムル)の画像

Description

あと一品というときに、簡単すぐできます。

材料 （4人分）

もやし
1袋
にんじん
少々
◯しょうゆ
大さじ1
◯ごま油
大さじ1
◯昆顆粒布だし
小さじ1
◯白ごま
大さじ1
◯ヤンニョムジャン(レシピID3388413 )
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを千切り。もやしとにんじんを鍋にいれ、ヒタヒタにかぶるくらいの水を入れ塩小さじ1を加え水からゆでる。

  2. 2

    沸騰したらすぐザルにあける。

  3. 3

    ◯の調味料を混ぜ、粗熱のとれた2を和えてできあがり。(調味料は少しずつかけて、ちょうどよく味付けしてください。)

コツ・ポイント

ヤンニョムジャン(レシピID3388413 )がなければ、コチュジャンでも、豆板醤でもOKです。顆粒昆布だしは鶏ガラスープでも大丈夫。

このレシピの生い立ち

野菜を簡単に早く、おつまみにもいけるようにと考案。
レシピID : 3394828 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年6月28日
写真
あんこだよ。
買いすぎたもやしの消費に。自家製ヤンニョムで。
2015年11月4日
写真
クックQ5IWPC☆
人参がなかったので、カニかまで代用で。ピリ辛で美味しかったです♪

カニかまも美味しそう。今度やってみます。

2015年9月15日
写真
ふみたろう～
ちょい辛おいしくできました

美味しくてよかった。頑張らなくていい辛さですよね。

2015年9月14日
写真
BBpop
もりもり食べれました！

いっぱい食べられてよかったぁ。

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( )
jtommyhi
簡単!早い!もやしのピリ辛和え(ナムル)
by jtommyhi