簡単☆シャキシャキもやしのソーセージ炒め

簡単☆シャキシャキもやしのソーセージ炒め

Description

ピーマン切って、炒めるだけ!忙しい日に大助かりのレシピをどうぞ。ちょっとした工夫でシャキシャキに仕上がります☆

材料 (2人分)

もやし
1袋
ピーマン
3個
ソーセージ
10本
少々
しょうゆ
小さじ1
こしょう(あらびき)
少々

作り方

1

ピーマンの種を取り、千切りにする。もやしは軽く洗い、水をきる。

2

フライパンにソーセージとピーマンを入れ、軽く塩を振って中火で炒める。

3

ピーマンに火が通ったら、もやしを入れ、強火にして一気に炒めあげる。

4

もやしがくたくたになる前に、オイスターソース、しょうゆ、こしょうで味付けして、完成です☆

コツ・ポイント

もやしを最後に入れることで、シャキシャキ感を残せます。

このレシピの生い立ち

野菜のシャキシャキ感を味わいたくて、シンプルな炒め物にしました。
レシピID : 3395017 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/03

写真

子供のお弁当なんでピーマンは細かくさせていただきました(^O^)

あやちん0521

素敵なお弁当!ピーマンは栄養豊富でお子さまにもいいですね☆

15/09/30

First tsukurepo mark
写真

シャキシャキもやしとオイスターソース、美味しいです♡ご馳走さま♪

☆MrCB☆

レポありがとうございます!鉄板の組み合わせです☆